細胞から美しくするハーブピーリング美肌専門店
エステティックサロンlealeaです♪
果物は肌の水分量をあげてくれる優れものなのですがその中でも
○○ー○○ーは!果物の中でもダントツ!!!肌をキレイにしてくれるんです
ブルーベリー!!!
毎年 この時期になるとブルーベリーが届くのが楽しみで仕方がないのです。
ブルベリーは
アントシアニンが豊富で目に良いことで知られていますが・・・
ブルーベリーの栄養成分は感動的。
いくつかのビタミン類やミネラル類の優れた供給源で、
150g中に、ビタミンCとマグネシウムの
1日の必要摂取量の約4分の1、
ビタミンK1の必要摂取量の3分の1以上が含まれているんです!
また、ビタミンEとビタミンB6も含まれているんですよ〜〜〜
- ビタミンCは美白、コラーゲンの生成に関わっていて
- マグネシウムは水分を保つ力 保水力
- ビタミンKは骨の健康や血管の健康に役立つ脂溶性のビタミンです
- ビタミンEは細胞間脂質、セラミドの原料
- ビタミンB6はタンパク質の合成に関わるビタミン
もうこれだけでもブルーベリーがお肌にいいということがわかると思います。
ポリフェノールが大量に入っているので
抗酸化力が高い!
このよく聞く抗酸化力とは
簡単にいうと日々カラダに負荷がかかり細胞が衰えていくのを防ぐ
すなわち老化を防ぐということです
ブルーベリーは、
腸の健康に役立つ繊維質も豊富なんです
一日30g摂取したい食物繊維が
80g中に1.5g含まれています♪
潰瘍性結腸炎など腸の炎症から腸を守り症状を緩和する効果があり、
スウェーデンのルンド大学工学部の研究では、
その保護効果はブルーベリーを
プロバイオティクス(乳酸菌やビフィズス菌)と一緒に食べることで
さらにアップすることがわかっています。
色の濃いブラックベリーのほうが栄養価は高いですが
ブルーベリーの方が手軽に手に入りやすいのでオススメです
食物繊維も多く糖質も少なく
小腹が空いた時のおやつに最適
100グラム中に15グラムくらいの糖質しかないのです。
そして・・・
冷凍にしたほうが抗酸化物質
の効果があると言われています。
なので我が家では旬の時期に買いだめして冷凍にしておきます。
そして✨
DNAを修復するという論文が多い
フリーラジカルによる酸化ストレスはDNAを損傷し、
老化を促進したり病気を悪化させたりする。
抗酸化物質が豊富なブルーベリーはフリーラジカルが
DNAにダメージを与えるのを防ぐのに役立つのです。
学術誌『Carcinogenesis』に掲載された研究では、
ブルーベリージュース1リットルを2週間飲んだところ、
フリーラジカルによるDNAの酸化ダメージが20%減ったことがわかっているんです。
DNAの修復!細胞は常に破壊と再生を繰り返していますが年齢と共に
再生力が低下していきます。
それって・・・
傷口が治りにくかったり日焼けあとが中々消えなかったり
肌もターンオーバー が遅くなったりします。
ブルーベリーは
その修復を早めてくれるのです
6週間ブルーベリーを25グラム摂取した人は
心臓疾患に関係するDNAの修復が13%改善され
インシュリンの分泌が下がる効果にもあることがわかっています。
ブルーベリーを毎日150g食べると、心臓血管病のリスクを最高15%減らすことがわかった。
研究者は、心臓病や脳卒中、糖尿病のリスクを著しく高める症状である
メタボリックシンドロームを持つ治験者の
「血管の機能や動脈壁の硬化が持続的に改善した」と報告している。
「これは、ブルーベリーには、レッドやブルーの色の元である
フラボノイドで、アントシアニンと呼ばれる天然成分が豊富なためではないかと思われる」と、
研究主任のアイディーン・キャシディー教授は述べています。
ポリフェノールは体内のフリーラジカルを
相殺する役に立つ強力な抗酸化物質です
そしてそして・・・
ブルーベリーはポリフェノールの一種、
アントシアニンが豊富で、心臓の健康をサポートすることがわかっています
ビタミンC、などのビタミンも豊富なので免疫機能の健康もサポート
500mgのアントシアニンを取ろうと思ったら
ブルーベリー100グラムで良いのです
一回80g食べると病気のリスクが減る
と言われています。
これはブルーベリーを食べるでしょ笑
ブルーベリーに含まれるフラボノイドが、
学習や記憶を司る脳の部分である海馬の特定の経路を通して
シグナルを送るよう
タンパク質を活性化することがわかっていて
フラボノイドは脳への血流を増やし、
細胞の生存と成長に不可欠なシグナル経路に作用したからだと考えられています。
タンパク質を活性!
肌の主な成分はタンパク質なんです
このタンパク質が重要だと言ってタンパク質を過剰に摂取して
使えないと未消化タンパクと言ってカラダに
蓄積されアンモニアを発生させます
このアンモニアが老化物質なのです
脳は指令を出さないと栄養がカラダと作っていけないのです
肌に栄養を与えても線維芽細胞という細胞が指令を出さないと
コラーゲンやエラスチンを作っていけないのです
なので脳疲労もほっといてはいい肌が作られないのです
あと血糖値をコントロールしてくれるので
食前に食べておくと血糖値の急激な上昇を抑えてくれます
ウォーキングも同じような効果があるんですよ♪
その他 コレステロールの酸化防止や血圧を下げる
筋肉の回復を助けるなどの効果も認められています
また
炎症を抑えることもわかっていますので
がんの予防やアンチエイジングには効果ありそうです
私の入り浸っている大好きなブルーベリージュースやさんでは
高齢の女性で毎日ブルーベリージュースを飲んで
視力が回復した方のいらっしゃるそうです。
ゼィゼィ・・・
ブルーベリーについてこんなに熱く語るなんてブルーベリーに恋してるのかしら笑
とにかく。。。
キレイになりたかったらブルーベリーを食べてね♪
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